Aktuelle Hinweise zur Bestellung von Gubbeen und Cooleeney Cheese
Bitte beachten !
Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Lachs-und Käsefreunde,
vielen Dank für Ihr Interesse an unseren Käseprodukten der Gubbeen Cheese Farm und der Cooleeney Farm
Gerne verwöhnen wir Sie mit unseren frischen Käsesorten, leckere Salamis und Irish Bacon aus dem Gubbeen Smokehouse
sowie köstlichen Lachs- und Räuchervariationen, traditionell verarbeitet und direkt aus Irland an Sie geliefert !
Versandinfo Gubbeen Cheese und Cooleeney Cheese 2024:
Unser nächster Versand des irischen Käse ist ab dem 18.3.2024, dazu können Sie gerne schon reservieren.
Bestellende: 1.3.2024
In jedem Jahr haben wir 2- 3 Versandaktionen: Ostern, Herbst und Weihnachten geplant.
******* NEU!! Lachsprodukte sind in den `R` Monaten auf Anfrage erhältlich ********
Wichtig: bei der Bestellbestätigung wird nicht der tatsächliche Rechnungsbetrag ausgewiesen.
Sie erhalten mit dem Paket eine Rechnung mit dem genauen Betrag, da zunächst das tatsächliche Gewicht erfasst werden muss.
Neukunden erhalten einmalig eine Vorkassenrechnung(70%)
Wir bedanken uns herzlich für Ihr Interesse.
Ihr Frank Morhard & Team
Kategorien
Cooleeney Mini, Drei ausgwählte Mini Bries, je ca. 80g
Drei schmackhafte Mini Brie-Käse bestehend aus 1x Tipperary Brie ca. 80g 1x Gortnamona, Ziegenkäsebrie ca. 80g 1x Dunbarra Brie, Knoblauch/ ...
John Powers Extra
aus reinem irischen Quellwasser und bester Gerste hergestellt. Die traditionelle dreimalige Destillation und die Lagerung in alten Eichenfässern ...
Gubbeen Cheese über Eichenholzrauch veredelt
Dieser Gubbeen Käse eignet sich besonders zum Überbacken oder als Raclettekäse
Cheddar Knoblauch/ Kräuter
Kuhmilchkäse durch dezentem Knoblauchgeschmack ergänzt durch frische Kräuter - dem Cheddar sehr verwandt- ein herrlicher Genuss! ca. 200 g
Cheddar ,Schnittlauch'
Halbfester Kuhmilchkäse , mild aber ausgeprägt im Geschmack ca. 200 g. - ein Verwandter des Cheddars
Dunbarra-Brie, schwarzer Pfeffer
ein milder Brie, mit schwarzem Pfeffer erhält der Käse seinen typischen Geschmack, ca. 200 g.
Dunbarra-Brie Knoblauch / Kräuter
mit feinem Knoblauch und erlesenen Kräutern - ein Genuss. ca. 200 g.
Tipperary-Brie
über Buchenholzrauch veredelt erhält der Käse einen leichten Geschmack des schonenden Räucherns. ca. 200 g.
Ruby-Brie
ca. 200 g: In der Nachbarschaft wird in einer Brauerei lokales Bier(Ale) gebraut, der Ruby wird damit mehrmals handgewaschen - eine Reifung, die den ...
Gleann d`Oir
ein halbfester Ziegenkäse, nur 25% Fett, 6 Wochen gereift, ca. 300 g
Riesling 2019 halbtrocken
Durch sein an Pfirsich erinnerndes Bouquet, der milden Säure ,ein idealer milder Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten.
Riesling 2019er Spätlese
Ausgewogene feine Frucht, ein delikater Wein, nach Zitrusfrüchten und Quitte duftend und der sanfte Geschmack von Wildkräutern runden diesen Riesling ...
Portugieser, Rose´ halbtrocken
Angenehme, fruchtige Erdbeer- und Himbeernoten machen ihn zu einem erfrischenden und saftigen Trinkerlebnis
Dornfelder 2019 trocken
ein kräftiger Wein mit Noten von Süßkirsche und frischen Kräutern mit fast südländischem Charakter- ideal zu Wild und würzigem Käse.
Flo–Secco
Leicht, frisch und spritzig – leicht im Genuss, ideal für den Sommer.
Original Irish Bacon, natur
Saftiger Schinken, leicht gesalzen aber naturbelassen- eine irische Köstlichkeit. Kalt oder traditionell als ham & eggs geniesen. Ideal zu Spargel ! ...
Original Irish Bacon, leicht geräuchert
Saftiger, mild geräucherter Schinken - ein Resultat bester Aufzucht und Pflege. Kalt oder traditionell als ham & eggs - ein Genuss - auch ideal zu ...