Bitte beachten !
Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Lachs-und Käsefreunde,
vielen Dank für Ihr Interesse an unseren Käseprodukten der Gubbeen Cheese Farm und der Cooleeney Farm
Gerne verwöhnen wir Sie mit unseren frischen Käsesorten, leckere Salamis und Irish Bacon aus dem Gubbeen Smokehouse
sowie köstlichen Lachs- und Räuchervariationen, traditionell verarbeitet und direkt aus Irland an Sie geliefert !
Versandinfo Gubbeen Cheese und Cooleeney Cheese 2024:
Unser nächster Versand des irischen Käse ist ab dem 18.3.2024, dazu können Sie gerne schon reservieren.
Bestellende: 1.3.2024
In jedem Jahr haben wir 2- 3 Versandaktionen: Ostern, Herbst und Weihnachten geplant.
******* NEU!! Lachsprodukte sind in den `R` Monaten auf Anfrage erhältlich ********
Wichtig: bei der Bestellbestätigung wird nicht der tatsächliche Rechnungsbetrag ausgewiesen.
Sie erhalten mit dem Paket eine Rechnung mit dem genauen Betrag, da zunächst das tatsächliche Gewicht erfasst werden muss.
Neukunden erhalten einmalig eine Vorkassenrechnung(70%)
Wir bedanken uns herzlich für Ihr Interesse.
Ihr Frank Morhard & Team
Drei schmackhafte Mini Brie-Käse bestehend aus 1x Tipperary Brie ca. 80g 1x Gortnamona, Ziegenkäsebrie ca. 80g 1x Dunbarra Brie, Knoblauch/ ...
aus reinem irischen Quellwasser und bester Gerste hergestellt. Die traditionelle dreimalige Destillation und die Lagerung in alten Eichenfässern ...
Dieser Gubbeen Käse eignet sich besonders zum Überbacken oder als Raclettekäse
Kuhmilchkäse durch dezentem Knoblauchgeschmack ergänzt durch frische Kräuter - dem Cheddar sehr verwandt- ein herrlicher Genuss! ca. 200 g
Halbfester Kuhmilchkäse , mild aber ausgeprägt im Geschmack ca. 200 g. - ein Verwandter des Cheddars
ein milder Brie, mit schwarzem Pfeffer erhält der Käse seinen typischen Geschmack, ca. 200 g.
mit feinem Knoblauch und erlesenen Kräutern - ein Genuss. ca. 200 g.
über Buchenholzrauch veredelt erhält der Käse einen leichten Geschmack des schonenden Räucherns. ca. 200 g.
ca. 200 g: In der Nachbarschaft wird in einer Brauerei lokales Bier(Ale) gebraut, der Ruby wird damit mehrmals handgewaschen - eine Reifung, die den ...
ein halbfester Ziegenkäse, nur 25% Fett, 6 Wochen gereift, ca. 300 g
Durch sein an Pfirsich erinnerndes Bouquet, der milden Säure ,ein idealer milder Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten.
Ausgewogene feine Frucht, ein delikater Wein, nach Zitrusfrüchten und Quitte duftend und der sanfte Geschmack von Wildkräutern runden diesen Riesling ...
Angenehme, fruchtige Erdbeer- und Himbeernoten machen ihn zu einem erfrischenden und saftigen Trinkerlebnis
ein kräftiger Wein mit Noten von Süßkirsche und frischen Kräutern mit fast südländischem Charakter- ideal zu Wild und würzigem Käse.
Leicht, frisch und spritzig – leicht im Genuss, ideal für den Sommer.
Saftiger Schinken, leicht gesalzen aber naturbelassen- eine irische Köstlichkeit. Kalt oder traditionell als ham & eggs geniesen. Ideal zu Spargel ! ...
Saftiger, mild geräucherter Schinken - ein Resultat bester Aufzucht und Pflege. Kalt oder traditionell als ham & eggs - ein Genuss - auch ideal zu ...